俗话说:“一个柿子,十副药”,这句话的意思是告诉我们,柿子相当于十副药的功效,虽然,听起来过于夸张,也不符合逻辑,但是,这句话也并无道理,古人主要是想表达出它的效果,因为柿子的营养价值极高。

而且,根据《本草纲目》记载:“柿子微甘,性寒,能消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳”等效果,也就是说,适当吃柿子确实对身体的好处多多。


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不仅如此,在众多水果中,柿子的营养价值很高,其中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁,并且,所含的维生素和糖分都比一般水果高1~2倍左右,除了锌和铜的含量,其它成分也均比苹果高,所以,柿子也被称为“果中圣品”。

诚然,这也告诉我们一个道理,经常吃一些柿子对身体健康有一定的好处,不过,很多糖尿病人都害怕吃水果,甚至对一些水果也存在误解。

就像我之前在网上看到这样一种说法:柿子是糖尿病的加速器,在很多糖尿病患者看来,柿子的糖分含量相对比较高,所以就不敢吃,那么,让人十分不解的是,这一说法到底是对还是错的呢?其实事实并非如此。

一般来说,升糖指数高于55就属于中高升糖指数食物,不适合糖尿病患者食用,而柿子并不属于中高升糖指数的水果,因此,适量食用不会影响自身血糖问题,也不会导致血糖突然升高,但是,一定要注意不能空腹食用柿子,不然柿子中的柿胶和胃酸会凝聚成硬块,从而无法排出。

除此之外,在《糖尿病饮食调养全书里》给有详细的宜吃和忌吃的水果,要知道,糖尿病本来就属于严重的慢性疾病,需要长期服用药物,如果确诊了糖尿病,平时就一定要控制好血糖,否则会引起严重的并发症。

然而,糖尿病患者除了要严格遵医嘱吃药之外,饮食治疗才是糖尿病治疗的基础,简单来说,饮食中学会控糖才是关键,像很多水果中的糖分含量其实是非常高,在日常生活中,糖尿病患者一定要尤为注意才是,在这里提醒糖尿病患者:以下这6种水果,忍住不吃就是赢,早知早好,那么,接下来也让我们一起来了解一下吧。

1、甘蔗

据了解,甘蔗是制造蔗糖的原料,含糖量特别高,每100克甘蔗含碳水化合物16克,成分以蔗糖、葡萄糖、果糖为主,结果会导致血糖快速升高,所以,不建议糖尿病患者食用。

2、榴莲

榴莲被称为“热带水果之王”,其口感独特,营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素以及人体需要的微量元素,但是,榴莲含有大量的糖分,若是一次性吃太多,轻则导致血糖升高,引起上火,重则还会出现危及生命的急性并发症。

3、桂圆

据了解,桂圆的性质温热,即使是普通人吃多了也容易上火,要是糖尿病患者吃太多桂圆,就很容易加深阴虚火旺的病情,加上其中含有丰富的糖,因此,最好不要吃桂圆。

4、青提

由于青提的含糖量较高,糖尿病患者食用后血糖会快速升高,以至于造成糖尿病患者的血糖波动较大,不利于血糖的控制,所以,糖尿病患者不宜吃青提。

5、荔枝

荔枝含糖量也很高,每100克荔枝含碳水化合物16.1克,其中以葡萄糖为主,大概占了66%,要是糖尿病患者吃太多就会造成血糖快速升高。

并且,要注意的是,在短时间内食用大量的荔枝会出现低血糖症状,也就是出现所谓的“荔枝病”,但是,等一段时间后,双糖转化为单糖葡萄糖,就会让血糖快速升高,很显然,这也告诉糖尿病患者要少吃荔枝。

6、大枣

虽然,大枣含有丰富的营养物质,但是,大枣的含糖量也很高,特别是晒干以后的大枣,每100克新鲜的大枣含糖20%以上,而干枣高达60%~70%,食用后会快速升高血糖,血糖不稳定的糖尿病患者应禁食。

总之,以上就是糖尿病忌吃的六种水果,如果你还想了解更多或者还有什么疑问,不妨去看看这本《糖尿病饮食调养全书》,这是一本为中国家庭打造的营养膳食指南,让你在吃吃喝喝中享受健康,同时,在挑挑拣拣中降低血糖!

最值得一提的是,书中阐述了饮食疗法对于糖尿病的重要性,还包括饮食原则、饮食细节、烹饪方法、外食技巧等内容,然后,作者精心选取了149种食物,再分成99种宜吃食物和忌吃的食物,让你一看就懂,一目了然。

不仅如此,内容丰富又深入简出,简单明了,还有真实的案例、精美的插画以及视频教学,可以说真正做到了给予患病亲人更多的理解和有效的科学帮助,即使是一个普通人也能对于这一疾病有一个全面的了解,从而提早改变不健康的生活方式,避免引“糖”上身!

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